蒼月亭つれづれ日記

英国からの帰国、両親との死別...ひとりで生きていくことの意味を見つけたくてもがいてます...

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いただきもの

2009.01.18 Sun 21:21

HI3D0066[1]

ご近所の方からいただきもの。 黒大根というしろものでございます。

真っ黒です。 切ると中身は白いのです。 イタリアの野菜なんだそうですね。 初めてみましたよ、私... 成城には駅の近くにアグリス成城という大変に使用料のお高いゴージャスなレンタル家庭菜園があるのですが、そこで作られた、純成城産のお野菜です(笑) ありがたいことで...

かなり辛味が強いと聞いたのでとりあえず、拍子木に切って、オリーブ油、にんにく、鷹の爪と一緒に炒め、ブイヨンとワインを入れて煮てみました。 おいしかったですが、やっぱり普通の大根とあんまり差が...(ぇ 聞いていたように確かにちょっと硬いかもしれませんが。

まだ半分残っているので、今度は辛さを生かしておろしで食べてみようかな。


インフルエンザの後、ずっと調子が悪く、家にいる時間はほぼすべて床につくような日々が続いてましたが、ようやくなんとか復活傾向です。 後はここ数週間でボロボロになったお肌が復活してくれれば...( ゜┓゜) とりあえず今日久々に美容院に行ったので見た目は少々ましになったぜ…
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Category:クッキング  Comment:2  Trackback:0  Top

Comment

黒大根。初めてお目にかかりましたー。
中は白いんですね。すごい不思議です。

From:ミッフィー URL 2009.01.20. Tue 15:59 [Edit]

>ミッフィーさん
珍しいですよね~ 私も初めて見ました。イギリスでも見たことなかったし。

From:あすとる URL 2009.01.21. Wed 09:02 [Edit]

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