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蒼月亭つれづれ日記

英国からの帰国、両親との死別...ひとりで生きていくことの意味を見つけたくてもがいてます...

銀座 楸

2009.05.14 Thu 12:52

昨日は本当は父と行く予定だったタンゴのコンサートが銀座であったので両親の友人で私も親しくしているおばさまと一緒にでかけてきました。 お昼のコンサートだったのでその前に銀座でランチ♪ いやー優雅ですね。 銀座ですよ、銀座(馬鹿)。 銀座はめったに行かないんですよねー。

牡蠣好きの父に、ここの店に行ったら?と勧められたお店「楸」。 こちら、とてもこじんまりしたお店でカウンター8席と小さなテーブル2つだけのお店で、夜はオイスターバーなんですね。 んで昼はなぜかカレー。 このカレーがなんとも素晴らしかったです。

curry2.jpg
こちらはおばさまの召し上がった牡蠣カレー。 このソースはどうやって作るんでしょうね? 不思議な色です。

curry1.jpg
こちらが私の食べた野菜とチーズのカレー。 素揚げした野菜が乗っています。

このカレーソース、非常にこくがあって、まろやかな甘味があって、あまり辛くはないのです。 デミグラスソースみたいな感じ? オイスターのお店だからオイスターソースとか入ってるんじゃないかとにらんでいる私ですが、もちろんソースのレシピは企業秘密なので謎のままですd(・_・)

サラダとヨーグルトがついて1000円前後のお値段も素敵だし、ぜひまたリピートしてみたいです。
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