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蒼月亭つれづれ日記

英国からの帰国、両親との死別...ひとりで生きていくことの意味を見つけたくてもがいてます...

イギリス料理ネタ二題

2007.06.07 Thu 16:56

fishchips.jpg


スーパーに置いてある無料のレシピカードをもらってくるのが結構好きなんですが、ちょっと立て続けに「ん?」というものを見てしまったのでご紹介。

一つ目は『フィッシュチップス』。「イギリスのフィッシュチップスを作り、アボカドのディップでいただきます」とか書いてあるんですが... これはかゆい、かゆいです! かゆくてたまらんのでお願いですからアンド入れてください・゜・(ノД`)・゜・ フィッシュ&チップスのアンドは略しちゃ嫌ですぅ...(っていうかチップスはどこじゃいヽ(`Д´)ノ)

ちなみにこれ、当然のことながら魚は「1本10gくらいの棒状に切」ってあります。使ってる魚もスズキと鮭だし。 どこをとってもフィッシュ&チップスと違いますわよーー;

trifle.jpg


こちらは『トライフル』でございます。トライフル美味しいんですよね~ 久しぶりに食べたいな、作ろうかな、と思う今日この頃、タイムリーに登場したこのトライフルのレシピ。きっと日本のトライフルは日本なりの果物とか使ってあって、それまた楽しいだろうなーと思い、くるっと裏側のレシピを見たところ...

材料 白桃(缶詰)、オレンジ、カステラ

ふむふむ。なかなかいいラインナップでは? カステラを使うのも日本らしくていいかも。

砂糖、水、コアントロー、生クリーム、ミント

ん? これでおしまい? なんか足りなくないですか? カスタードはいずこに?( ゜┓゜) 

...カスタードのないトライフルなんてトライフルじゃないやい...よく考えたらゼリーもないぞ。もう別の食べ物だ...

やはり料理は海外に出ると勝手気ままに進化するものなんですね(´・ω・`) ぇ


jajamen.jpg


お昼にジャージャン麺を作って食べたのでついでにUP(笑) イギリスにいた頃はこの枝豆が手に入らなくて、その辺にある野菜なんでも載せて食べてたけど、やっぱり枝豆は美味しい~♪ ...最近、ロンドンでも枝豆売ってるらしいですね。いい時代になったもんだ。 ハルで枝豆が入手できるまであと10年くらいかな(ぇ 地方民ガンバレヽ(´ー`)ノ
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