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蒼月亭つれづれ日記

英国からの帰国、両親との死別...ひとりで生きていくことの意味を見つけたくてもがいてます...

蓼科グルメ

2007.05.05 Sat 22:49

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そんなわけで蓼科グルメの巻でございます(・_・)ノ 外食はイタ飯屋、インド料理屋、そして北欧料理屋というラインナップだった今回。どれもそれぞれ美味しかったですが、一番お気に入りの北欧料理屋さん、「ガムラスタン」を代表してご紹介d(・_・) 

とにかくものすごく混む、並ぶからと、11時くらいには早々に現地に到着...既に列が出来ています( ̄□ ̄;)! お店の雰囲気はいかにも高原風&北欧風で気持ちの良い作り。なかなかいい感じです。メニューもふむふむ... やはり北欧料理というとまず頭に浮かぶ、にしんの酢漬けから始まるようです(笑)

11時半の開店と同時に順にテーブルへ。なんとか気持ちの良いテラス席につくことができました♪

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んでその酢漬け。 これ、非常に美味しかったです。酢漬けいろいろ過去に食べましたが、1,2を争うくらい美味しかったー( ゜┓゜)

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スープはベースが何だったか忘れちゃったんですが、コーンかな? 色からして(笑) 大麦などの穀類が一緒に煮えてます。これまた美味しい!

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メインは肉か魚かということで、私は普通は魚チョイスですが、叔父が肉の方を強く勧めてくださったので今日はお肉です。ナイフを入れて見て、その切り口の美しいミディアム具合に感動(ぇ いいなぁ、日本は...( ゜┓゜)

濃い目のソースと相性ばっちりでおいしうございました。一緒にサラダとパンが登場するのですが、このサラダがまた不思議...入っているビーツが私の嫌いなかび臭い味がしない! 日本でもイギリスでもビーツって絶対かび臭いものなんだと思ってたのに(ぇ パンはナッツ類が入った黒めのパン。この手のパンは無条件に好きですヽ(´ー`)ノ

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デザートはチョコレートケーキ(ムースかな?)とカシスのアイス、そして煮林檎の盛り合わせでした。ご馳走さまヽ(`Д´)ノ  物価の高い観光地でこのコースのお値段と味は素晴らしすぎる... 元々は吉祥寺にお店を出していたのをこちらに移って来たんだとか。 ぜひまた行きたいなと思いました。

http://gourmet.yahoo.co.jp/0004545345/M0020011032/
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蓼科へ

2007.05.05 Sat 22:25

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96歳の祖母のお供(?)で2泊3日で蓼科に行って来ました。標高1300mくらいのところなので、夜はかなり寒かったです。そのあたりはまだ桜すら咲いていないという...

でも、叔父の家の庭でふきのとう採集にいそしみました(゚▽゚*) 昔、つくし摘みとかはよくしたけれどふきのとうを採ったのは実は初めてです。 たくさん採れてうきうきですが、だんだん気の毒になりました。一生懸命花を咲かそうと頑張ってるのに毎年その前に摘み取られてしまうなんて(ノ_・。

滞在中、叔父がなかなかこだわりのあるグルメな人なので短い期間にいろいろ食道楽させていただきました。初日はいきなり馬刺しですよ。いったい何年ぶりだろう...いやぁ、やはり何度食べても馬刺しうまいです( ゜┓゜) 味がこゆいので大量には食べられないですけどね。美味しくかみしめながら、元はお馬ちゃんだと思うとかなり罪悪感ですが。でも美味しい(ぇ 海がめの刺身(小笠原で食べた)や、鯨の刺身(こちらは仕事で宮城沖の島の網元さんにお世話になって食べた)と似ています。

泊まっていたあたりではあまり花は咲いていなかったんですが、少し下ると、ちょうど春爛漫といった風情で桜が満開でした(゚▽゚*) 

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車の中から撮ったのでいい写真じゃないんですが雰囲気くらいわかるかな? 桜がたくさんうわっているお寺が花見客でものすごい賑わいを見せていました。

外食もたくさんしたし、温泉にも入ったし、なかなか充実した3日間でした。 正確には別の意味で大変な3日間でしたがそれは黙して語らずということで(ぇ 

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